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Updated by destinocubamag on May 25, 2016
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Los mejores cócteles para un aperitivo a la cubana

El Mojito

4,5 cl d'Havana Club 3 ans9 cl d'eau gazeuse2 cuillères à café de sucre blancLe jus d'un demi-citron vert2 branches de menthe fraîcheQuelques glaçons entiersDans un grand verre, mettez 2 cuillères à café de sucre blanc. Ajoutez le jus d'un demi citron vert (sans les quartiers pour éviter l'amertume). Complétez avec 2 branches de menthe fraîche. Pilez les ingrédients avec 9 cl d'eau gazeuse pour délivrer tous les arômes de menthe sucrée. Ajoutez ensuite 4,5 cl d'Havana Club 3 ans et terminez avec des glaçons entiers pour rafraîchir le Mojito sans le diluer. Select ratingGive it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5Give it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5 Les origines de cette boisson sont quelque peu mystérieuses. Au 19ème siècle, le Mojito était appelé le Drake, en hommage aux Pirates du navire « le Drake », qui appréciaient la dégustation d'eaux de vie locales agrémentées de feuilles de menthe. C'est en 1910 que la recette s'est enrichie avec un rhum plus raffiné et du citron vert pour devenir le célèbre Mojito. Ce nom est issu du 'Mojo', un assaisonnement frais au citron destiné à valoriser le goût des aliments. Le succès de cette boisson fut tel que le Mojito devint en 1920, le cocktail national de Cuba. Il a également contribué à faire la renommée du célèbre bar La Bodeguita Del Medio à La Havane.

Cuba Libre

5 cl d'Havana Club Especial12 cl de colaQuelques gouttes de jus de citron vertDécoration : une tranche de citron vertDans un verre long drink, verser quelques glaçons, Havana Club Especial, puis quelques gouttes de jus de citron vert. Compléter avec du cola. Décorer avec une tranche de citron. Select ratingGive it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5Give it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5 Cuba Libre prend son nom du cri de bataille de l'armée cubaine de libération pendant les guerres d'indépendance, qui se sont achevées en 1898. Les troupes américaines, qui sont intervenues à Cuba pendant cette période, ont introduit le cola sur l'île. Il fallut peu de temps avant que les Cubains et les Américains le mélangent avec le spiritueux local, le rhum. Facile à préparer, avec un goût irréprochable, il est encore plus apprécié avec Havana Club Especial qui lui apporte un goût plus rond et doux.

El Daiquiri

4 cuillères à soupe de sucre en poudreJus de 1 citron vertQuelques gouttes de liqueur Maraschino (marasquin)2 tasses de glace pilée12 cl de rhum Havana Club 3 AñosCombiner tous les ingrédients avec la glace pilée dans un blender. Mixer jusqu'à ce que le mélange devienne consistant et servir. Select ratingGive it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5Give it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5 Le Daïquiri a été inventé au début du 20ème siècle par 2 ingénieurs qui travaillaient dans une mine d'une petite ville de Cuba nommée Daïquiri. Ces ingénieurs cherchaient une nouvelle boisson 'rafraîchissante', et mélangèrent ainsi du rhum et du citron vert avec de la glace. Originalement 'shaké' à la main, le Daïquiri a ensuite été amélioré dans les années 20 par le grand Constante Ribalaigua, barman au Floridita à la Havane. Il ajouta la glace pilée et de la liqueur de marasquin pour donner naissance au célèbre Frozen Daïquiri. Depuis, beaucoup de barmen créatifs ont enrichi cette recette avec des liqueurs, des fruits frais comme la fraise, la pomme, le fruit de la passion ou avec des saveurs comme le café, la menthe ou encore des épices. Nous vous présentons ici une série des meilleures interprétations du Daïquiri dans le monde.

Daiquiri Mulata

4,5 cl d'Havana Club 7 ans3 cl de liqueur de café1,5 cl de jus de citron vert1 cuillère à café de sucreDans un blender, verser Havana Club 7 ans, le sucre, le jus de citron vert et la liqueur de café. Ajouter de la glace pilée. Activer le blender 30 secondes. Servir dans un verre à Daïquiri. Select ratingGive it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5Give it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5

El Nacional

Del Hotel Nacional de Cuba. Calificación : 4.727275(11 Votos) Inventado en el prestigioso Hotel Nacional, es el epítome de la elegancia de la coctelería cubana con la sutil mezcla de deliciosos sabores como la piña y el albaricoque. 50ml Havana Club Añejo 3 AñosBrandy de albaricoque 10ml25 ml de jugo de piña frescaJarabe de azúcar 10ml20 ml de jugo de lima frescaAñadir la piñaAñadir el resto de los ingredientesAgitar todos los ingredientes con fuerzaVerter en una copa de cóctel.

7 Presidente

Expresión informal de un clásico cubano. Calificación : 4.375(16 Votos) Havana Club Añejo 7 años es un ron super premium y es my fácil combinarlo para hacer estupendas bebidas. Nuestras bebidas nunca ocultan las numerosas capas de sabor de Havana Club Añejo 7 años pero siguen siendo fáciles de beber y elaborar. 50ml de Havana Club Añejo 7 AñosSirope de azúcar 5ml15ml vermut seco1 chorrito de Orange Bitters The Bitter Truth ®Cubitos de hielo grandesCOMENTARIOS : Bitter Truth® Naranja se puede sustituir por Angostura ® Naranja.Preparar el vaso, llenar el vaso con hielo, añadir el sirope de azúcar y removerAñadir el amargo, el vermut seco y Havana Club Añejo 7 AñosRemover bien  y adornar con una rodaja de pomelo. Select ratingGive it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5Give it 1/5Give it 2/5Give it 3/5Give it 4/5Give it 5/5 Un nuevo toque informal en el clásico cubano 'El Presidente ', un icono de la época dorada de la Cantineros de La Habana. Esta bebida es la inspiración para la nueva generación de la marca de bebidas creadas con Havana Club Añejo 7 años. El Presidente estaba considerado el aristócrata de los cócteles por su elegancia y equilibrio, conquistando los mejores bares cubanos en la década de los 20 y protagonizando cenas de gobierno y fiestas de famosos. A partir de esta historia de glamour y prestigio hemos creado '' eliminando los elementos elitistas pero manteniendo los ingredientes cubanos sencillos en un cóctel equilibrado informal que saca al Havana Club Añejo 7 años del carácter del ron, con lo que salen muchas de sus capas de sabores'.

Canchanchara

El primer cóctel cubano. Calificación : 4.44186(43 Votos) La necesidad es la madre de la invención: creado en el este de Cuba para soportar las dificultades de la Guerra de los 10 años, la Canchancharra presenta los sabores genuinos de la coctelería cubana. Miel, limón y ron, con hielo para darle un toque fresco. 50ml Havana Club Añejo 3 Años25 ml de jugo de limón frescoSirope de miel 25mlAgitar todos los ingredientesColar en un vaso con hieloDecorar con una rodaja de limón.

Cubanito

Ingredientes: 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco½ onza de jugo de limón5 onzas de jugo de tomate1 cucharadita de salsa inglesaHieloSalsa picanteSalEn un vaso de 10 onzas:½ onza de jugo de limón, una cucharadita de salsa inglesa, un cubo de hielo, sal y salsa picante al gusto. 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco y 5 onzas de jugo de tomate.Adornar con una rodaja de limón

Ron Collins

Ingrediente: Agua de sodaRonHavana Club Añejo BlancoFrutasCerezaLimón Ingredientes: 1 ½ onza de Havana Club Añejo Blanco½ cucharadita de azúcar½ limónHieloAgua de sodaLimónCerezaEn un vaso alto de highball:½ cucharadita de azúcar, jugo de ½ limón. Diluir bien.Cubos de hielo, 1 ½ onza de Havana Club Añejo Blanco.Llenar con agua de soda y revolver.Adornar con una rodaja de limón y una cereza.

Piña Colada

Ingrediente: JugosJugo de piñaHavana Club Añejo BlancoLicoresCrema de cacao Ingredientes: 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco1 onza de crema de coco2 onzas de jugo de piñahielo frappéEn la batidora:1 onza de crema de coco, 2 onzas de jugo de piña, 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco, hielo frappé.Bátalo y sírvalo en vaso de Old Fashioned.

Havana Special

Ingredientes: 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco1 ½ onza de jugo de piñaMarrasquinoHieloPiñaEn la coctelera:1 ½ onza de jugo de piña, 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco, 1 cucharadita de Marrasquino, trozos de hielo.Batir a mano y servir colado en copa de cóctel.Adornar con una rodaja de piña.Valoración:

Cubanito

Ingredientes: 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco½ onza de jugo de limón5 onzas de jugo de tomate1 cucharadita de salsa inglesaHieloSalsa picanteSalEn un vaso de 10 onzas:½ onza de jugo de limón, una cucharadita de salsa inglesa, un cubo de hielo, sal y salsa picante al gusto. 1 ½ onza de ron Havana Club Añejo Blanco y 5 onzas de jugo de tomate.Adornar con una rodaja de limón

Ron Old Fashioned

Ingredientes: 1 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco, Añejo Oro o Añejo 7 años1 cucharadita de azúcar1 cucharadita de agua natural5 gotas de angosturahielohierbabuenaEn un vaso Old Fashioned:1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de agua natural, 5 gotas de angostura, 1 ½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco, Añejo Oro o Añejo 7 años. Complete con trozos de hielo.Adórnelo con frutas de estación y hierbabuena. Valoración: VotarDar 1/5Dar 2/5Dar 3/5Dar 4/5Dar 5/5Dar 1/5Dar 2/5Dar 3/5Dar 4/5Dar 5/5

Baracoa Especial

Ingredientes: ½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco2 cucharaditas de ron Havana Club Añejo 7 años1 onza de jugo de toronja1 cucharadita de crema de coco2 cucharaditas de jugo de limónhieloEn la batidora:½ onzas de ron Havana Club Añejo Blanco, 1 onza de jugo de toronja, 1 cucharadita de crema de coco, 2 cucharaditas de jugo de limón, 2 cucharaditas de ron Havana Club Añejo 7 años, hielo frappé.Bátalo y sírvalo frappé en copa de champán.Rocíelo con ron Havana Club Añejo 7 años.

Tricontinental

Ingredientes: 2 onzas Havana Club Añejo Oro1 cucharadita de licor de cacao Havana Club1 cucharadita de granadina¼ onza de jugo de limónHieloHierbabuenaEn una copa de champán con trozos de hielo:¼ onza de jugo de limón, 1 cucharadita de granadina, 1 cucharadita de licor de cacao Havana Club, 2 onzas Havana Club Añejo Oro.Preséntelo con los tres colores.Adórnelo con frutas de estación y hierbabuena.

Telegrama

El telegrama es una sofisticada y deliciosa combinación de dos sabores muy cubanos, la menta y el ron. Para prepararla sólo se necesita ron cubano y licor de menta, una combinación fuerte en cuanto a graduación alcohólica pero que se rebaja con el hielo para hacer que tomarlo sea un placer.

MARY PICKFORD

En la coctelera:1 1/2 onza de jugo de piña1 1/2 onza de ron blanco1 cdta. de marrasquinoTrozos de hieloBatir a mano y servir colado en una copa de coctel.Adornar con una rodaja de piña.