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Updated by planet_innov on Dec 28, 2015
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Recettes végétariennes originales et faciles

Manger sainement, sans grossir, facilement et à petit budget tout en ayant un régime alimentaire responsable. C'est ça être vegetarien

Gaspacho yaourt, concombre et menthe - Végémiam | La référence des recettes végétariennes et végétaliennes

Partager la publication "Gaspacho yaourt, concombre et menthe" Facebook Twitter Google+ E-mail Les recettes similaires Salade de concombre au yaourt et à la menthe Tzatziki Concombre au yaourt Soupe Froide à l'Avocat et au Concombre Gaspacho concombre avocat menthe Sauce Dip au bleu - Blue cheese dressing Salade en coupe...

Risotto de Quinoa à la Courge, Parmesan Végétal et Petite Sauce aux Châtaignes

Recette pour : 6 personnes Temps de préparation : 40 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Mon amoureux et moi, on ne se fait pas prier pour fêter notre amour chaque jour. C'est même quelque chose qu'on fait avec beaucoup de sérieux... et d'amour bien sûr.

Lasagnes Estivales Crues

Recette pour : environ 3 portions (dans 2 raviers d'environ 15 cm de diamètre) Temps de préparation : environ 30 minutes Un jour, j'ai concocté à mes grands-parents une délicieuse recette de lasagnes végétales pour partager un agréable repas avec eux.

Oignons Farcis à la Polenta

Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 heure Je vous propose une recette pour ensoleiller les jours de printemps qui ont un peu trop un goût d'hiver. L'oignon, plein de bonnes choses pour notre santé, et pourtant si souvent relégué aux rôles de figuration méritait bien...

Velouté froid et crémeux de haricots coco frais (vegan) - Au Vert avec Lili

Une des passions de mon mari, c'est le jardinage. Nous avons un superbe potager et il aime me régaler avec ses légumes qu'il soigne particulièrement. Et ça tombe bien parce que moi, le jardin, ça me dit rien du tout !!! Je ne suis pas assez patiente je crois bien.

Spaghettis de courgettes aux lentilles corail et pesto (vegan) - Au Vert avec Lili

Pour fêter le début de la saison des courgettes, rien de tel que mes spaghettis de courgettes aux lentilles corail et pesto ! Muni d'un appareil à spirale ou spiraliseur/spiralizer, comme celui que m'a offert mon amie Britt du blog Green Cuisine, vous serez le roi ou la reine des pâtes naturellement sans gluten (ça marche aussi avec une mandoline, une râpe à carottes...).

Polenta façon pizza à la courgette et scamorza - Végémiam | La référence des recettes végétariennes et végétaliennes

Partager la publication "Polenta façon pizza à la courgette et scamorza" Facebook Twitter Google+ E-mail Les recettes similaires Carrés de polenta croustillants au potimarron rôti Courgettes farcies au riz et à la feta au four Röstis de potiron à la farine de lupin Velouté de brocoli et courgette Galettes de...

soupe asiatique aux légumes et crème de coco - Mimi Végétale

avec ce froid de canard (15°) et cette humidité quoi de mieux qu'une bonne soupe complète bien chaude, pour cela il faut : 1 brique de crème de coco suzy wan de 500 ml 1 oignon blanc émincé à la mandoline 1 oignon rouge émincé à la mandoline 1 poivron

Gaspacho de concombre à l'aneth : des légumes et de la fraîcheur

Le concombre est un légume idéal pour l'été : il est très peu calorique - comptez 10 kcal pour 100g - et contient beaucoup d'eau, ce qui en fait un allié pour bien s'hydrater et un ingrédient de choix pour les repas légers.

Velouté glacé aux petits pois au goût de noisette [recette bio]

Les soupes peuvent toute à fait être cuisinées en été ! Glacées ou juste froides, elles apportent une touche de fraîcheur tout en vous permettant de manger des légumes de saison frais autrement, et notamment les petits pois ou autres légumes verts. Rédigé par Alan

Bulle Green: Mafé de Potiron et Carotte aux Pois Chiches { BatailleFood #17 }

Aujourd'hui, pour ma première participation à la BatailleFood, j'ai choisi de vous présenter une de mes recettes chouchou doudou favorite : le Mafé <3 A la base, il semblerait que ce soit une recette Sénégalaise dont la principale caractéristique est une sauce onctueuse, ultra-gourmande à la pâte d'arachide (beurre de cacahuètes pour les intimes) .

Omelette Vegan aux Epices

Recette pour : 2 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 à 20 minutes Voici une recette qui rend l'expression "on ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs" complètement obsolète. En fait, il existe plusieurs manières de reproduire la texture des oeufs dans des omelettes et oeufs brouillés avec...

Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...: Gratin de courgettes et tomates à la tartinade de tomates séchées aux cèpes ...

Bien que l'on soit bien en automne ce beau temps se prolongeant nous donne tout de même envie de faire durer les saveurs estivales dans notre assiette. Cela donne une cuisine qui varie selon les jours, bien automnale lors d'un matin brumeux et frais, et estival lors d'une journée ensoleillée.

Bulle Green: Frites de polenta aux herbes de provence et écrasé de céleri ail persil

Quel temps ! L'été est censé être là dans moins d'un mois et pourtant on se croirait en automne... De la pluie, des nuages, des températures qui ne dépassent pas les 20 degrés, le Soleil manque cruellement et les envie de plats doudous se font de plus en plus fortes.

Salade marocaine aux pois chiches - Végémiam | La référence des recettes végétariennes et végétaliennes

Partager la publication "Salade marocaine aux pois chiches" Facebook Twitter Google+ E-mail Les recettes similaires " Rôti " de pois-chiches sauce aux canneberges Galettes pois chiche-patate douce pour burger Omelette sans œuf aux herbes et Piperade Houmous crémeux à la tomate charnue Mafé de Potiron et Carotte aux Pois Chiches Houmous aux...

Empanadas végétariens sans gluten à l'aubergine et à l'oignon (vegan) - Au Vert avec Lili

Aaaah, Toupargel ...! J'avais déjà passé commande chez eux l'an dernier, souhaitant tester leur pâte feuilletée sans gluten à Noël... Et puis, lorsque l'entreprise m'a contactée pour un partenariat avec mon blog, je n'ai pas pu refuser, tant j'avais été satisfaite de mes achats chez eux la fois précédente.

Délices d'Orient: Min-cakes aux légumes

Rien de bien compliqué avec la recette du jour, quelques ingrédients et un saladier et le tour est joué, c'est déjà prêt !!! Un cake bien moelleux avec sa garniture de légumes colorés et ses pignons croquants, de quoi prolonger un peu plus l'été dans nos assiettes.

Clafoutis aux tomates cerise sans gluten (vegan) - Au Vert avec Lili

J'ai réalisé cette recette fin mai avec les premières tomates cerise trouvées en magasin bio et mon mari et moi nous sommes régalés ! J'ai partagé la photo sur mon compte Instagram, et comme plusieurs personnes souhaitaient la reproduire chez elles, j'ai remis le couvert quelques jours plus tard pour noter les proportions et les étapes à suivre, en vue de partager avec vous ici ce délicieux repas.

Chaussons aux 2 poivrons et féta

Cette petite recette de chausson aux 2 poivrons m'est apparu comme une évidence (allez savoir pourquoi...) quand je suis tombée sur la recette de la pâte rustique et rapide du dernier livre de Delphine Paslin parut chez Terre Vivante. Il a pour titre Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine!

Bulle Green: Frites de polenta aux herbes de provence et écrasé de céleri ail persil

Quel temps ! L'été est censé être là dans moins d'un mois et pourtant on se croirait en automne... De la pluie, des nuages, des températures qui ne dépassent pas les 20 degrés, le Soleil manque cruellement et les envie de plats doudous se font de plus en plus fortes.

Street Food, Cuisine du Monde: Recette de risotto aux chanterelles, sans gluten, vegan (Italie)

Ingrédients : 400 g de riz spécial risotto 110 ml de bouillon de légumes (sans gluten s'il y a lieu) 23 ml de vin blanc 250 g de champignons chanterelles 2 cas d'huile d'olive 1/2 oignon haché 40 g de parmesan fraîchement râpé (animal ou végétal) sel, poivre blanc Préparation : Lavez rapidement les chanterelles, égouttez les, puis émincez les.

Street Food, Cuisine du Monde: Recette d'hamburger aux lentilles corail, avocat, chou chinois, oignon rouge et curry ...

Ingrédients : Préparation : Rincez trois fois les lentilles corail, versez dans une casserole avec de l'eau, portez à ébullition. Après 10 à 15 min de cuisson, retirez et laissez refroidir les lentilles. Mélangez les lentilles avec la chapelure, l'oignon vert et l'ail haché, la coriandre fraîche, l'huile d'olive et le curry.

Curry d'aubergines au lait de coco - Artichaut et cerise noire

Les aubergines sont encore là mais pas pour longtemps... et toujours l'envie de les cuisiner ! Alors en ces journées parfois un peu maussades, annonciatrices de jours plus frais, je les ai préparées en curry comme je le fais régulièrement avec des fleurettes de chou-fleur, de brocolis et chou romanesco.

Couscous végétarien aux légumes

Ajouter à mon carnet de recette? (il se trouve sur votre droite) Je vous ai parlé de mon congélateur qui ne fonctionne plus? Du coup la viande à la maison c'est un peu au jour le jour, voir presque plus depuis plusieurs mois.

Délices d'Orient: Légumes farcis à la libanaise

Épluchez et hachez finement les oignons, faites ainsi pour les 3 tomates en les découpant en petit dés. Dans un grand saladier, mélangez ensemble l'oignon, les tomates,le persil ciselé, le boulghour préalablement lavé et égoutté, les pois chiches, les épices, le poivre et le sel.