Trung tâm dạy nấu ăn Hội Đầu Bếp Á Âu thường xuyên chiêu sinh các lớp học nấu ăn: học cấp tốc, học ngắn hạn, học theo yêu cầu 1 thầy một trò. Đây là những lớp học có khung chương trình được thiết kế đặc biệt giúp cho học viên nhanh chóng thành nghề, nắm được bí quyết nấu ăn của giảng viên.