Quiche au bacon et aux poireaux !
Plusieurs plats, comme la quiche et la crème brûlée, sont entrés dans le vocabulaire national Français. Nous vous recommandons d'introduire dans vos menus, ces 10 recettes traditionnelles françaises dont la plupart sont diététiques et plus rapide à cuisiner que les recettes classiques.
Les Français ont une manière de cuisiner avec du beurre, de la crème ... et du chocolat ainsi que tous ces autres aliments que nous ne sommes pas censés manger à cause de leur teneur en gras ou en sucre, mais si merveilleusement préparés.
Ici, lait faible en gras remplace le lait entier et 2 blancs d'œufs se substituent à 2 œufs entiers, mais la crème est encore veloutée et goûte aussi bon que le plus élevé en matières grasses d'origine . Donne: 8 portions Temps de préparation: 20 min Préchauffer le four à 350 degrés F.
