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Uno de los momentos más especiales de la Navidad son las Cabalgatas de Reyes Magos. Ilusión, caramelos y muchos regalos. La de Alcoy está considerada como la más antigua de toda España, y se celebra cada 5 de enero.
Esta fiesta de hogueras esta acompañada de una verbena, de cantos y de bailes tradicionales en conmemoración a San Antonio Abad. Tiene lugar en Sa Pobla, en Mallorca. Se celebra el 16 de enero.
No puede precisarse con rigor histórico el año en que salió a las calles donostiarras la primera Tamborrada. Atribuyen algunos su origen al redoble que sobre las herradas producían las chicas de servicio ante una de las tres fuentes que hacia 1836 surtían de agua a San Sebastián. Se celebra el 20 de enero.
Cada último domingo de enero, en Barranda se propicia un nuevo esquema de fiesta tradicional, para una mayor participación del público asistente. De este modo, los músicos y bailadores realizan sus piezas "a pie de calle", entre la gente, haciendo participe a todo el público asistente que lo desee. En Caravaca de la Cruz, Murcia.
Desde 1918, el cortejo que representa escenas del Antiguo Testamento llena de ilusión, colorido y alegría las abarrotadas calles del pueblo. Se llama Cabalgata de Reyes Magos aunque los vecinos escenifican pasajes bíblicos y se mantienen en posiciones estáticas pese al frío y la lluvia. Es Fiesta de Interés Turístico de Andalucía. Se celebra cada 5 de enero en Higuera de la Sierra, Huelva.
Esta festividad de Igualada (Barcelona) se celebra el 5 de enero, aunque el 28 de diciembre tiene lugar un acto en el que el 'Patge Faruk' anuncia la llegada de éstos con antelación.
Celebrada en Cadaqués, la fiesta del 'Sol Ixent' corresponde al primer dia de cada año, se recibe al sol al amanecer, en el punto más oriental de la peninsula; el Cabo de Creus. Se sirve a la multitud asitente, chocolate caliente y buñuelos, y se bailan sardanas.
La festividad de Sant Antoni Abat es una de las más antiguas de Mallorca, y en Son Servera se viven de manera muy especial entorno del Dimoni Gros, cuya máscara tiene más de 132 años de antigüedad. Se celebra del 11 al 20 de enero.
Conocido popularmente como Sant Vicent de la Roda, debido a que su cadáver fue arrojado al mar atado a una rueda de molino que milagrosamente flotó devolviéndolo a la costa, este santo es el actual co-patrón de la ciudad de València, donde murió martirizado por los romanos en el año 304. Se celebra el 22 de enero y el fin de semana anterior a ese día.
El Carnaval de La Vijanera es una fiesta de eminente carácter ancestral que puntualmente tiene su cita con el primer domingo de Enero en la localidad Cántabra de Silió. Además es una Fiesta de Interés Turístico Nacional.
La Cabalgata de Reyes Magos de Santillana del Mar es más bien un Auto Sacramental en el que la ciudad recibe a los Reyes Magos. Tiene un marcado carácter religioso y tiene lugar el 5 de enero. Ha sido calificada como Fiesta de Interés Turístico Nacional.
En honor a San Antonio Abad, el 17 de enero se celebra una de las fiestas patronales más aclamadas de Benicàssim. Destacamos la procesión, la ofrenda al patrón y el desfile de carrozas, acompañada con el reparto de "coquetes" (tradicional torta bendecida) hogueras nocturnas.
Sant Honorat es patrón del Invierno. En Algaida se celebra con hogueras, es una fiesta del fuego. Hay danzas tradicionales de los Cossiers. Este baile comprende un grupo de danzas populares mallorquinas que se bailan en la isla de Mallorca. Se celebra del 14 al 20 de enero.
El Carnaval de Cádiz es uno de los carnavales más famosos de España por lo que ha sido reconocido como de Interés Turístico Internacional. Todos los años y durante los meses de enero y febrero se celebra en el Gran Teatro Falla el Concurso de Agrupaciones del Carnaval. En 2015 se celebra del 12 al 22 de febrero.
La alcachofa, producto con Denominación de Origen, es la protagonista de esta fiesta donde se preparan degustaciones populares de todo tipo de platos elaborados con Alcachofa de Benicarló. Los restaurantes de la ciudad preparan completos menús en las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa. En 2014 se celebra durante los meses de enero, febrero y marzo, mediante diversas actividades.
El Carnaval de Vinaròs es una fiesta de interés Turístico autonómico. Se celebra del 6 al 16 de febrero en 2015.
El Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria es una de las fiestas más antiguas, con más historia y carácter propio de la capital grancanaria. Más de cinco siglos de vida contemplan la celebración de la mascarita, la impostura, etc. Tiene lugar entre el 31 de enero y el 21 de febrero de 2015.
Nerja hace un paréntesis durante el mes de febrero, dando un toque muy especial a la Axarquía, cuando su gente toman las calles impregnándolas de color, de ilusión, de imaginación y capacidad creativa en la que también participan otras localidades de la comarca y turistas venidos expresamente para la ocasión. Desde el 12 al 15 de febrero de 2015.
El Carnaval de Águilas, en Murcia, ha sido declarado fiesta de Interés Turístico Nacional. Desfiles de las comparsas por la plaza en un ambiente muy divertido. Se celebra entre el 12 y el 21 de febrero de 2015.
Es considerado el segundo carnaval más popular y conocido internacionalmente. Tiene lugar entre el 21 de enero y el 22 de febrero en 2015.
El Carnaval es una de las fiestas más arraigadas y esperadas en toda Canarias.
Actos populares de degustación, ruta por restaurantes de la ciudad, concursos y jornadas gastronómicas. Galerada popular, concursos, cata de aceites, talleres... En Cambrils del 7 de febrero al 2 de marzo
La XXI Feria Internacional del embutido de Requena se celebra en 2015 entre los días 6 y 8 de febrero. Una cita que nos invita a adentrarnos en la tradición cárnica de esta localidad Valenciana.
El Carnaval es una de las fiestas mas importantes en la provincia Valencia. Se celebra del 14 al 21 de febrero de 2015.
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