葉黃素屬於脂溶性營養素，與油脂或含油脂的食物一起食用能幫助吸收。因此，在飯後補充葉黃素可以利用食物中的油脂，促進葉黃素的吸收和利用，避免空腹狀態下因缺乏油脂而影響吸收效果 。此外，市售的葉黃素保健食品通常還會添加玉米黃素、蝦紅素等其他適合飯後食用的成分，進一步提高吸收效率。
在現代社會，許多人長時間使用電子產品，手機、電腦、平板等數位屏幕成為日常生活的一部分。這種長時間暴露於藍光與近距離觀看屏幕的情況，對眼睛健康產生了不少挑戰，尤其是對視網膜的傷害。隨著視力問題逐漸成為普遍的健康問題，保健食品市場上也出現了許多聲稱能夠改善視力或保護眼睛的產品，其中，葉黃素作為一種重要的眼睛營養素，受到了廣泛關注。本文將探討葉黃素與眼睛健康之間的關係，並深入分析它對視力保護和眼睛健康的重要作用。
葉黃素（Lutein）是一種類胡蘿蔔素，屬於黃體素的一種，是植物中常見的天然色素。它廣泛存在於綠色蔬菜如菠菜、甘藍菜和西蘭花等，亦存在於一些水果如橙子和木瓜中。葉黃素具有多種生物學功能，主要被人們所熟知的是其對眼睛健康的益處。
葉黃素（Lutein）是一種脂溶性營養素，屬於類胡蘿蔔素家族的一員，常與玉米黃素（Zeaxanthin）共同存在於自然界中。這兩種類胡蘿蔔素在保護眼睛健康方面發揮著重要作用。葉黃素（Lutein）有多種健康功效，特別是在保護眼睛和視力方面。
年齡增長或飲食不均時，體內葉黃素含量會逐漸下降，黃斑部濃度降低可能導致視力模糊、辨色力下降，甚至增加老年性黃斑部病變的風險。黃斑部色素密度越高，視覺敏銳度與對比感受能力越佳。葉黃素功效能夠吸收藍光、過濾有害光線，減少光線對視網膜的氧化傷害，對於常接觸螢幕或戶外陽光的人來說尤為重要。
葉黃素（Lutein）是一種重要的類胡蘿蔔素，屬於黃體素的一種，主要存在於人類眼球的黃斑部和視網膜中。葉黃素與β-胡蘿蔔素及維生素A類似，被認為是「眼睛的維生素」，主要用來預防多種眼部疾病，如退化性黃斑部病變、白內障以及視網膜色素病變。
葉黃素是什麼？葉黃素主要成分來源：菠菜、地瓜葉、奇異果。5大葉黃素功效：保護視力和眼睛健康、預防慢性疾病。富含葉黃素的食物：綠葉蔬菜、水果、動物產品。葉黃素什麼時候吃？葉黃素推薦最佳服用時間取決於其具體類型-酯化型葉黃素、游離型葉黃素。葉黃素吃多久有效？需要持續6個月到1年 。
DHA（Docosahexaenoic Acid，二十二碳六烯酸）屬於Omega-3必需脂肪酸，對人體非常重要。由於人體無法自行生成DHA，因此需要透過飲食補充。DHA主要存在於海洋中的藻類和植物，這些藻類被魚類食用後，DHA會在魚類脂肪中累積。因此，我們通常會攝取脂肪較豐富的魚類（如鮭魚、鮪魚、鯖魚等）或直接食用魚油保健品來獲取DHA。
