paul-32
Smørrebrød i verdensklasse - velkommen til vores forretning i Roskilde.
Hos vores smørrebrødsforretning i Roskilde kan du opleve en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige. Vores smørrebrød er lavet af de bedste råvarer og med stor omhu for smag og kvalitet.
Vi har en bred vifte af smørrebrød, der passer til enhver smag og anledning. Fra klassiske varianter som roastbeef og leverpostej til mere eksotiske varianter med røget laks og avocado. Vi har også mange vegetariske og veganske valgmuligheder, såsom vores populære smørrebrød med hummus og rødbede.
Vi tror på at bruge lokale og sæsonbetonede ingredienser, der er både friske og bæredygtige. Det betyder, at vores smørrebrød ikke kun smager godt, men også er godt for dig og miljøet.
Vi tilbyder også catering til enhver lejlighed, fra fødselsdage til firmafester. Vores cateringmenu er tilpasset dine behov og præferencer, og vi kan sammensætte en menu, der passer til enhver smag og budget.
Vi har også et udvalg af drikkevarer, herunder specialøl og vine, der passer perfekt til vores smørrebrød. Og hvis du har en sød tand, skal du prøve vores lækre kager og desserter, der er lavet af friske ingredienser og med stor omhu.
Besøg vores smørrebrødsforretning i Roskilde og oplev vores smørrebrød i verdensklasse. Vi er stolte af at være en del af det lokale samfund og ser frem til at byde dig velkommen. Kontakt os i dag for at høre mere om vores menu og cateringmuligheder.
Brunchpølser m. røræg
–
Amerikanske pandekager m. ahornsirup og friske blåbær
–
Carpaccio af appelsin og grapefrugt m. nøddekaramel
–
Grønne asparges m. serranoskinke
–
Spansk chorizopølse
–
Dansk rullepølse
–
Jordbærmarmelade
–
Blåskimmelost m. bladselleri
–
Panna cotta m. ananas
–
Croissanter
–
Diverse morgenbrød og hjemmebagt rugbrød
–
Smør
Laksepate m. sauce verte Buffet nr. 1
Italiensk Bresaola-carpaccio m. pesto
Glaceret skinke m. flødekartofler
Kyllingebryst fyldt m. brie og frisk timian, svøbt i serranoskinke
Salat ( rucola-rødløg-peberfrugt-pinjekerner-revet pagranoost ) m. dressing
2 slags ost m. blegselleri og oliven
Julebuffet nr. 1
3 slags sild ( marineret, krydder, karry )
Fiskefilet m. citron og remoulade
Graved laks m. sennepsdressing
Sylte m. sennep og rødbeder
Lun leverpostej m. bacon og champignon
Mørbradbøf m. champignon og bløde løg
Flæskesteg m. hjemmelavet rødkål og agurkesalat
Andesteg m. æbler og svesker
Ris a`la mande m. kirsebærsauce
Osteanretning m. 2 slags ost m. radiser og druer
Anretning :
Helstegt oksefilet
Glaceret skinke
Hjemmelavet frikadeller
Flødekartofler eller kartoffelsalat
Pastasalat m. dressing
Pr. couv. Kr. 148,-
LUNT :
15.Rødspættefilet m. remoulade og citron
16.Tarteletter m. høns i asparges
17.Porre / skinke tærte
18.Leverpostej m. bacon og champignon
19.Små hjemmelavet frikadeller
20.Flæskesteg m. rødkål og agurkesalat
21.Mørbradbøf m. bløde løg og surt
22.Hakkebøf m. bløde løg og surt
23.Berberi andebryst m. rødkålsalat.
24.Revelsben m. rødkål.
25.Æbleflæsk.
Stående arrangement.
Minisandwich ( 2 stk. )
Pindemad ( 2 stk. ) m. laks-ål-rejer-roastbeef
Små lune frikadeller
Pølser i svøb
Jordbær dyppet i chokolade ( sæson )
Snacks af grønsager m. dip pr. couv. Kr. 105,- ( min. 20 couverter )
