vino rosado

Posición de las botellas. Coloca las botellas de forma horizontal para que el líquido quede en contacto constante con el corcho para que éste permanezca humedecido ya que si se seca el oxígeno podría entrar y oxidar el vino. Nota: esta recomendación no aplica para los vinos espumosos (Champagne, Cava, Prosecco…), los cuales deben de reposar en posición vertical.

Uno de los platillos más representativos necesita un vino igualmente especial, con la acidez propia del vino blanco y los sabores frutales del tinto, es decir: un vino rosado que va muy bien con el relleno de carne, lo picoso del chile, la dulce nogada y la granada.

Las burbujas son lo más característico de un vino espumoso, esto se logra cuando la fermentación se lleva a cabo dentro de la botella cerrada y el gas no puede escapar, se disuelve y da pie a las burbujas.

El vino espumoso puede ser maridado con pastas, pescado, mariscos, aves e incluso con algunos postres.

El vino tinto es una de las bebidas más consumidas en el mundo cada vez más en México. Dada la gran variedad de vinos tintos que te ofrecemos en Top Vinum, siempre encontrarás el vino ideal para cada ocasión, ya sea como maridaje para acompañar una deliciosa comida, para disfrutarlos en una ocasión especial, en una reunión informal con amigos, o bien como el regalo perfecto.

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Balero es un grupo de entusiastas del vino tinto mexicano que se reúne en este proyecto vinícola para crear una propuesta de un vino amable, de calidad y en un precio justo.

Su compromiso con amigos, clientes y colegas es ofrecer un vino mexicano que disfrute beberse y que acompañe. Balero es el balance perfecto entre equilibro y persistencia que se traduce en alegría.

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¡Si hay algo que caracteriza a nuestro país es la enorme variedad de deliciosos platillos que encontramos en cada región, y esa riqueza gastronómica puede ser potenciada con vinos mexicanos! A continuación, te contamos cómo maridar tus antojitos favoritos.

Habitualmente, un vino espumoso es ideal para compartir en celebraciones; aunque también es cierto que cada vez que descorchamos una botella se usa en más ocasiones que solamente para brindar en una celebración.

El vino perfecto no se sirve en cualquier vaso. Lo mejor es empezar con una copa genérica que nos sirva tanto para vinos blancos como para vinos tintos, aunque algunos fabricantes de copas de calidad, sobre todo alemanes y austríacos van más allá y han diseñado una copa específica para cada variedad de uva, es decir una copa Tempranillo, Riesling o Pinot Noir, entre otras.

Un vino que contenga Cabernet Sauvignon nos va a regalar un tono rojo intenso y por lo general, una combinación de aromas frutales, florales y herbales que se vuelven más complejos con la crianza.

Ya sea para una comida familiar, una cena romántica con tu pareja o si disfrutas estar solo mientras miras el atradecer, un buen vino con Cabernet Sauvignon será tu compañero ideal.

Un vino merlot producido en Bodegas de Santo Tomás, la primer bodega de vino comercial de Baja California y de México, pionera de la industria vinícola contemporánea. Elaborado a partir de un solo tipo de uva, 100% Merlot, cuya añada data del año 2017.

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¿Sabías que el vino previene el envejecimiento y enfermedades como Alzheimer?

Queremos que imagines, solo una copa de vino tinto te traerá estos beneficios a tu salud:

Facilita el proceso de digestión
Limpia el paladar
Es relajante
Reducirá el riesgo cardíaco
Mantienen a las células jóvenes
Combate la depresión

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Recuerda que comprar en tu tienda de vinos Top Vinum te dará la facilidad de encontrar en su catálogo el vino que necesitas, así como te dirá la textura, sabor, color y olor de cada vino, para que puedas elegir de la mejor forma.

El vino tinto Santa Digna Cabernet Sauvignon es una elegante combinación de sedosos taninos, que te dará un sabor y textura inigualable ¡Adquiérelo aquí en Top Vinum!

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