Listly by MELIDAN Khởi Nghiệp Quán Trà Sữa
Autoshop là nhà phân phối thiết bị pha chế trà sữa tại Việt Nam, bao gồm các sản phẩm chuyên dụng pha chế như máy dập nắp, máy pha chế, máy định lượng, quầy pha chế, bếp chiên nhúng, máy pha cà phê, máy xay cà phê, máy làm đá...
Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp giải pháp kinh doanh đồ uống toàn diện và chuyên nghiệp nhất trên Toàn quốc. Trong tương lai gần chúng tôi chứng minh thực lực của mình bằng những dự án tại Malaysia, Thái Lan,…. Với tầm nhìn lớn, vươn ra ngoài, cạnh tranh với thị trường quốc tế, đưa một thương hiệu Autoshop mang lá cờ Việt Nam đi dành lấy vị thế trong lĩnh vực đồ uống của thế giới.
Máy dập nắp cốc là một trong những thiết bị trà sữa chuyên nghiệp dành cho các thương hiệu trà sữa, đồ ăn nhanh lớn tới nhỏ.
Nhiệm vụ của loại máy sẽ phát huy tốt nhất trong TH cần phải dập nắp ly trà sữa với số lượng lớn.
Nhiệm vụ của máy là dán kín miệng cốc, ly nhựa nhanh chóng với thao tác gạt cần xuống có trên máy.
Nó có tên gọi tương tự như máy đóng nắp ly, máy dán miệng cốc, máy dán miệng ly, máy dập nắp cốc, máy dán nắp cốc…
Bình ủ trà là một trong những sản phẩm thiết bị kinh doanh trà sữa cần thiết và chuyên nghiệp.
Bình ủ trà tốt sẽ giữ được hương và vị của trà trong thời gian dài tới 6 – 7 tiếng nên có thể sử dụng cả ngày.
Bù lại nếu không có bình giữ nhiệt trà thì trà có thể nhanh hỏng, làm tăng chi phí nguyên liệu hoặc ảnh hưởng tới chất lượng của cốc trà sữa.
Hiểu theo hướng khác thì nó sẽ ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh vì chất lượng ly trà không được tốt.
Có thể hiểu đơn giản máy định lượng đường có 16 mức định lượng. Mỗi mức định lượng này tương ứng với một lượng đường được cài đặt, tính theo ml.
Ví dụ nút 1 – 1 đặt định lượng đường là 5ml, 2 – 1 là định lượng 10ml… Lượng đường này hoàn toàn có thể thay đổi để phù hợp với tỷ lệ công thức pha trà sữa của mỗi quán.
Hiện nay có các dòng máy làm trân châu tự động và bán tự động khác nhau, nhưng có quy trình chung hoàn toàn tự động ở bước tạo trân châu.
Bước này sẽ tạo trân châu có độ tròn cao, nhẵn và mịn mà lại rất nhanh.
Nếu là dòng máy làm trân châu tự động thì sẽ là dòng tự động hoàn toàn từ bước nhào nặn bột đến bước cắt tạo trân châu.
Dù vậy hạn chế của dòng này có thể là không có mâm nhiệt và trục lăn, để lăn bột lẫn trân châu giúp trân châu không bị kết dính sau khi được tạo hình.
Máy xay đa năng là sản phẩm kết hợp nhiều tính năng hỗ trợ tuyệt đối cho các công việc bếp núc gia đình và nhà hàng, quán cà phê…
Thực tế máy xay đa năng được sử dụng ở tất cả mọi nơi vì sự tiện dụng và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết.
Autoshop muốn giới thiệu đầy đủ các tính năng mà máy xay đa năng có thể làm được, đồng thời giới thiệu các thương hiệu máy xay ép tốt nhất.
Máy đánh kem hay máy đánh trứng, máy nhào bột là sản phẩm chuyên dụng cho cả gia đình, nhà hàng và các cửa hàng thực phẩm chế biến, thậm chí là các quán cafe/ trà sữa.
Công dụng của máy đánh kem là trộn đều làm nhuyễn nguyên liệu chế biến như kem trộn, trứng, bột nhão, thực phẩm dinh dưỡng dành cho bé…
Tên gọi là máy làm lạnh nước hoa quả, trái cây nhưng thực tế nó có thể làm lạnh rất nhiều loại đồ uống khác như trà sữa, cà phê, trà…
Lợi thế của máy là làm lạnh nước bằng không khí, không bù tạp chất hay đá lạnh nên hương vị của ly nước được giữ hoàn toàn.
Máy có vòng nén đặt bên dưới nên nhiệt độ làm lạnh đều, làm từ inox chống gỉ nên chất lượng tốt; vỏ nhựa dày là chất liệu cao cấp nên giữ nhiệt và cách nhiệt rất tốt.
Vòi chảy lớn nên ngoài nước hoa quả, máy có thể làm lạnh các loại nước pha chế khác như trà sữa trân châu, nước có chế biến tạp chất nhỏ.
Bình đun nước siêu tốc là sản phẩm chuyên dụng dành cho các nhà hàng, khách sạn, các cửa hàng chế biến thực phẩm và nhiều hơn thế.
Lợi thế của bình đun nước nóng siêu tốc là tốc độ đun nước cực nhanh, với công suất rất lớn.
Nếu bình đun nước thông thường có thể đun 2l nước trong nửa giờ đồng hồ, bình đun siêu tốc có thể đun 50l trong một giờ.
Hiệu quả này sẽ đáp ứng nhu cầu sử dụng nước nóng liên tục như nhà hàng, kể cả các quán trà sữa/ cà phê hiện nay.
Như giới thiệu ở trên, máy làm đá là dòng máy chuyên dụng, có khay đá theo khuôn mẫu và công suất tạo đá lên tới 200kg/ ngày.
Đó là dòng máy tầm trung dành cho các nhà hàng, quán cà phê lớn. Còn dòng máy có công suất từ 500kg mỗi ngày là dòng máy làm đá công nghiệp, tạm thời chúng ta chưa nói tới ở đây.
Máy làm đá được “trang bị” công suất cao hàng ngàn W, sau 15 – 20 phút có thể cho một mẻ đá.
Máy được thiết kế khay đá nhiều tầng, có thể tạo đá liên tục. Ngoài ra nhiều dòng máy làm đá có thiết kế ngăn dự trữ rất lớn, có thể dự trữ lượng đá hàng trăm kg.
Quầy pha chế được sản xuất đáp ứng nhiều chức năng pha chế, phân loại, lưu trữ của các quán cafe/ trà sữa.
Quầy được sản xuất từ chất liệu inox 304 chống gỉ, dễ dàng vệ sinh thay thế quầy pha chế bằng gỗ, kết hợp sử dụng mặt bàn và mặt tủ kính mang lại thiết kế sang trọng và chuyên nghiệp.
Có thể kể tới bếp chiên nhúng 1 ngăn, bếp chiên 2 ngăn, bếp chiên dùng gas và bếp chiên điện.
Autoshop chỉ phân phối sản phẩm bếp chiên điện hàng cao cấp với công suất lớn 4.500W để định hướng khách hàng sử dụng sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
Cụ thể, có hai dòng bếp chiên nhúng điện phân phối tại Auto shop gồm Verly 1 ngăn và Verly 2 ngăn.
Tủ bảo ôn có tác dụng lưu trữ và bảo quản thực phẩm, thức ăn, đồ uống hay bất cứ thứ gì dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ môi trường.
Tủ có dung tích rất lớn, trung bình khoảng 250 – 300 lít.
Chất liệu tủ là inox 304 và hợp kim chống gỉ, cách nhiệt, chịu nhiệt và an toàn với sức khỏe.
Với công suất tới 350W, tủ bảo ôn có tốc độ làm lạnh khá nhanh, giữ nhiệt độ luôn ổn định với điện áp dân dụng 220V.
Tủ được thiết kế nhỏ gọn, tiết kiệm điện, có thể điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu sử dụng như làm đông thực phẩm hoặc bảo quản thông thường ở nhiệt độ dưới 10 độ C.
Để có thể bảo quản được độ tươi ngon của thực phẩm, tủ bảo ôn được trang bị các lốc làm lạnh cao cấp.
Máy Pha Cà Phê là thiết bị pha cà phê vô cùng tiện lợi và cần có đối với mỗi cửa hàng cà phê, đặc biệt là những cửa hàng cà phê vừa và nhỏ hiện nay.
Phù hợp với kinh phí của cửa hàng là vô cùng hữu ích đối với việc tạo ra một cốc cà phê thơm ngon, cũng như tiết kiệm được thời gian và chi phí của cửa hàng đến mức tối ưu nhất.
Máy pha cà phê là một sản phẩm chuyên dụng hiện đại dành cho các quán cà phê.
Máy pha cà phê có thể đảm bảo đúng công thức pha chế của từng quán, vì bạn có thể điều chỉnh lượng nước, lượng cà phê vừa đủ.
Sự hiện đại thể hiện ở chỗ bạn có thể tạo tách cà phê trong chưa đầy 1 phút khách hàng order, đáp ứng nhu cầu thực khách lớn vào giờ cao điểm, và đúng hương vị.