List Headline Image
Updated by atusa-rafie on Jul 08, 2019
 REPORT
atusa-rafie atusa-rafie
Owner
8 items   1 followers   0 votes   0 views

8تا از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذا ها دنیا که با لب ودهانتون بازی می کنه وممکنه که ازش خوشتون بیاد

آیا غذاهای ایرانی خوشمزه ترین غذاهای جهان هستند؟
ایران کشوری با تمدن و فرهنگ بسیار غنی، دارای قومیت‌های مختلفی است که بسته به مکانی که در آن زندگی می‌کنند، غذاهای ویژه‌ای دارند. برای مثال در خطه شمال ایران و جنوب و به دلیل نزدیکی به دریاها، انواع غذاهای تهیه شده با ماهی فراوان است و یا نواحی شمال غرب ایران، دارای غذاهایی ویژه مانند دلمه و کوفته هستند که می‌تواند با فرهنگ و شرایط آب و هوایی این منطقه همسو شده باشد. در این مقاله ( غذاهای ایرانی ) تلاش شده است

1

قورمه سبزی

قورمه سبزی

خورشت قرمه سیزی، یکی از مشهورترین غذاهای ایران است که هر فرد خانه‌داری دستور پخت آن را می‌داند. در این غذا از گوشت گوساله، پیاز، لوبیا قرمز، لیموی عمانی و سبزی قورمه استفاده می‌کنند که مخلفات خود سبزی در خوشمزه کردن آن نقش بسیار مهمی دارد. انواع سبزی‌هایی که در این غذا به کار می‌رود، اسفناج، شنبلیله، تره، جعفری و گشنیز است. این غذا را به همراه برنج سفید ایرانی که دارای ته دیگ است، میل می‌کنند. این غذا را به همراه سالاد و یا ماست هم میل می‌کنند.

2

سام تام | Som tam

سام تام | Som tam

سام تام ازآن دسته غذا هاي ساده در فهرست غذا هاي خوشمزه ي جهان اسـت کـه بـه هر شخصی چشیدن طعم و مزه ي آن توصیه می‌شود. سام تام در واقع نوعی سالاد تایلندی اسـت کـه از سیر، فلفل، لوبیا سبز، گوجه گیلاسی و پاپایای کـه در واقع انبه ي هندی اسـت بـه صورت خام و خردشده درست می‌ شود.

باور کنید کـه ترکیب این مواد باهم، عطر و طعمی مسحورکننده بـه دست میدهد. بنظر می‌آید کـه باید طعم این سالاد را دریک رستورانی در تایلند در قلب بانکوک چشید و از این پیشنهاد میکنیم کـه با تور تایلند کـه بهترین سفر را برای شـما می سازد، بـه تایلند و هر کجایش کـه دوست دارید سفر کنید. بخاطر داشته باشید کـه برخی هستند کـه بـه این سالاد بادام زمینی و یا میگو نیز اضافه می ‌کنند.

طرز تهیه لوبیا پلو - دستیار هوشمند آشپزی

: لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای لذیذ و اصیل ایرانی است و ارزش غذایی زیادی هم دارد.

4

ناگت مرغ در فر خوشمزه تر از رستوران

ناگت مرغ در فر خوشمزه تر از رستوران

ناگت مرغ خانگی با مواد واقعی درست شده است به علاوه اینکه به جای سرخ شدن با روغن، در فر درست می‌شود بنابراین گزینه‌ای سالم‌تر است. آن‌ها خوشمزه و کاملا ترد هستند به طوری که هم بچه‌ها و هم بزرگتر‌ها عاشقش می‌شوند.

ناگت مرغ در فر یک میلیون بار بهتر از آن چیزی ست که در رستوران می‌خورید و همچنین سالمتر است. این مدل با سینه مرغ ۱۰۰ درصد واقعی و بهداشتی بدون سرخ شدن درست می‌شود. می‌توانید قطعات مرغ را به راحتی با دست برداشته و در سس مورد علاقه‌تان بزنید و خیالتان راحت است که مغز آن کاملا پخته شده است. آن‌ها را با سالاد مورد علاقه‌تان یا سیب زمینی سرخ کرده در فر همراه کنید تا یک ناهار خوشمزه داشته باشید.

مواد تشکیل دهنده ناگت مرغ خانگی چه هستند؟

سینه مرغ بدون استخوان: سینه مرغ را پوست و استخوان گرفته و چربی‌های آن را نیز کاملا با قیچی یا چاقوی تیز جدا کنید.

خرده نان سوخاری: برای درست کردن خرده نان سوخاری می‌توانید مغز نان‌سفید را که استفاده نکردید و خشک شده در غذاساز بگذارید. روش دیگر این است که مقداری نان‌سفید برش زده را برداشته و لبه‌های برشته آن را جدا کرده و اسلایس کنید. هر برش نان تبدیل به ۴ اسلایس می‌شود. قبل از اینکار فر را با حرارت ۱۲۰ درجه سلسیوس گرم کنید. نان‌های برش زده را در غذاساز بریزید تا خرد شود اگر غذاساز ندارید آن‌ها را در مخلوط کن بریزید یا با رنده، رنده کنید. سپس این خرده نان‌ها را در ظرفی کاغذ گرفته در فر بگذارید. بگذارید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر بماند. هر ۵ دقیقه یکبار آن را بهم بزنید. برای جلوگیری از سوختن مرتبا آن را بهم بزنید. بعد بگذارید کامل خنک شود. آن را در ظرفی دردار ریخته و به مدت ۲ هفته نگهداری کنید. به مدت ۲ ماه می‌توان در فریزر نگه داشت.

5

ته چین مرغ

ته چین مرغ

ته چین مرغ یک غذای خوشمزه مجلسی است که می‌تواند به عنوان یک ناهار خوشمزه در میهمانی‌ها سرو شود. برای تهیه این غذا، ابتدا سینه مرغ را مزه دار کرده و کمی تفت دهید. سپس کمی آب به آن اضافه کنید و اجازه دهید با حرارت نسبتا ملایم بپزد.

برای تهیه پلو نیز ابتدا برنج را آبکشی کنید. سپس ماست، تخم مرغ، هل و زعفران را با همزن هم بزنید و برنج را داخل این مایه بریزید. کف قابلمه را نیز با کره چرب کنید. نصف مایه را هم داخل قابلمه بریزید. مرغ مزه دار شده و پخته شده را روی برنج بگذارید. سپس بقیه مایه را روی مرغ ریخته و کره ذوب کرده را روی آن بریزید. در نهایت روی ظرف را با فویل بپوشانید و داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه قرار دهید. پس از یک ساعت ته چین آماده شده و می‌توانید به عنوان یک ناهار خوشمزه مجلسی سرو کنید.

طرز تهیه پیتزا پپرونی خوشمزه و رستورانی مخصوص اصل ایتالیایی

طرز تهیه پیتزا پپرونی خوشمزه و رستورانی مخصوص اصل ایتالیایی پیتزا پپرونی یکی از انواع پیتزاهای معروف و بسیار پرطرفدار در جهان است که در کشور عزیزمان ایران

دسر برفی - طرز تهیه دسر برفی ، دسر مخصوص زمستان با بافتی سبک و عالی | ایران کوک

دسر برفی ترکیه ، دسر زمستانی خوشمزه و آسان که ظاهر آن شباهت زیادی به باسلوق دارد. دسر برفی با پودر نارگیل و کرم شانتی ترکی (یا خامه فرم گرفته) تهیه می شود.

با سرو این سه پیش غذای دلربا در میهمانی هایتان بدرخشید+طرز تهیه

پیش غذا و طرز تهیه سه نوع پیش غذای خوشمزه و سریع و آموزش پخت پیش غذای پرطرفدار را در نمناک ببینید.
پیش غذاها برای تهیه غذای اصلی بسیار مهم و راه خوبی برای شروع غذا هستند. به مطالعه ادامه دهید تا یاد بگیرید چطور می توانید پیش غذا درست کنید.پیش غذا

هر کسی یک مهمانی با دوستان یا یک شام رمانتیک در خانه را تجربه کرده است جایی که هیچ ایده ای برای آشپزی ندارید.به منظور کمک در این بخش از آشپزخونه نمناک 3 پیش غذا را به شما معرفی می کنیم.

پیش غذا یا آغازگر غذایی است که قبل از ناهار یا شام اصلی آن را سرو می کنید. میان وعده در نظر گرفته نمی شود چون حاوی غذای بیشتری است، اما غذای اصلی هم نیست.

در برخی کشورها مانند ایالات متحده و کانادا، می تواند به عنوان غذای اصلی استفاده شود. با این حال، در کشورهای دیگر، پیش غذا سالاد، سوپ ها و یا سوسیس در نظر گرفته می شود ؛ در سراسر جهان، زمانی که میهمانی در خانه برگزار می شود، میزبان دوست دارد حداقل دو نوع غذا، پیش غذا و غذای اصلی ارائه دهند.

همچنین مواردی نیز وجود دارد که در آن دسر نیز سرو می شود. در این ادامه ، می توانید سه دستور العمل سریع و خوش مزه را یاد بگیرید که می توانید برای تحت تاثیر قرار دادن میهمانان در طی هر نوع تجدید دیدار ، یاد بگیرید. امیدوارم از آن ها لذت ببرید.