Marisa Belèn Repetto
Food, Recipes, Meal Planning Ideas & More
Il brownie, noto anche come chocolate brownie o Boston brownie è una torta al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato così per via del suo colore scuro (brown, marrone). Esiste una versione bianca del brownie, chiamata blondie, preparata senza cacao, spesso con del cioccolato bianco al suo posto.
Storia, curiosità, ricette e consigli dal mondo. Notizie, percorsi gastronomici, redazionali e ricette per vivere il gusto con stile. Oggi vi proponiamo una deliziosa Torta di mandorle e cioccolato bianco.
Semplice da preparare, ogni nonna ha la sua personale versione delle classiche mele caramellate. Un dolce davvero semplice. Ingredienti: per 4 persone 100 ml di acqua tiepida 20 gr di cannella Una arancia 4 mele rosse Un cucchiaio di liquore dolce (facoltativo) Preparazione: Lavate e asciugate le mele e infilzatele con uno spiedino di legno abbastanza lungo.
Una delizia chiamata coppa excellence realizzata con una golosa crema al cioccolato con cuore al mango: un viaggio inebriante nell'universo del cioccolato. Un dessert perfetto per ogni occasione, da servire in comodi bicchieri.
Storia, curiosità, ricette e consigli dal mondo. Notizie, percorsi gastronomici, redazionali e ricette per vivere il gusto con stile. 2 uova 320 g. di farina OO 80 g. di olio di semi di mais 100 g.
50 gr di farina 500 ml di latte 6 tuorli di uova 1 baccello di vaniglia 150 gr di zucchero 130 gr di pistacchi di Bronte Per il Pan di Spagna: 5 uova 150 gr di zucchero scorza grattugiata di un limone o una bustina di vanillina 125 gr di farina 130gr di pistacchio di Bronte.
Gli gnocchetti di spinaci e patate al branzino sono una sfiziosa variante dei classici gnocchi d i patate. A donare agli gnocchi il caratteristico colore sono gli spinaci, amalgamati insieme alle patate.
Lo Speck Alto Adige è un concentrato di ottime sostanze nutritive, si conserva facilmente ed è buonissimo sia da solo, che come ingrediente di numerose ricette. È un alimento prezioso, del quale sarebbe bene tenere sempre a casa una piccola scorta.
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il pandoro, gli struffoli sono solo alcuni dei dolci di Natale più conosciuti ed apprezzati.
Gnocchi al gorgonzola con il radicchio di Treviso, la ricetta originale. Il radicchio è un ortaggio con buone proprietà benefiche per la salute del nostro organismo: ha innanzitutto proprietà depurative e, grazie all'alto contenuto di acqua, la presenza di fibre e principi amari, favorisce la digestione ed il buon funzionamento dell'intestino.
Sgombri al lime con riso al vapore. Il riso è un ingrediente molto diffuso sulle nostre tavole, per diversi motivi. Innanzitutto ne esistono molte varietà che si prestano a diverse preparazioni, dai risotti ai supplì, dai budini alle minestre.
Nella cucina tipica pugliese si incontrano numerosi piatti cucinati in tortiera, cioè posti in teglia e cotti, quindi, in forno e la tortiera di cozze è un chiario esempio. Gli ingredienti sono rappresentati spesso unicamente dagli ortaggi, oppure da cereali, frutti di mare e ortaggi o anche, come in questa proposta, da ortaggi e frutti di mare, sapientemente abbinati.
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il pandoro, gli struffoli sono solo alcuni dei dolci di Natale più conosciuti ed apprezzati.
La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di dolci tutti diversi e deliziosi: il torrone, il panettone, il croccante, il pandoro, gli struffoli sono solo alcuni dei dolci di Natale più conosciuti ed apprezzati.
In questa sezione troverai tantissimi dolci di Natale, dai più tradizionali ai più fantasiosi, per stupire i tuoi ospiti durante le feste. Molti di questi dolci di Natale possono diventare delle graditissime idee regalo a tema culinario per fare la felicità di golosi e buongustai.
e anche tu sei alla ricerca del perfetto dolce di Natale per impreziosire ed allietare la tua tavola delle feste, sei nel posto giusto. In questa sezione troverai tantissimi dolci di Natale, dai più tradizionali ai più fantasiosi, per stupire i tuoi ospiti durante le feste.
La Millefoglie (in francese mille-feuille, millefeuille o mille feuille), anche conosciuta come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese. Tradizionalmente la torta Millefoglie è composta da tre strati di pasta sfoglia (pâte feuilletée), che si alternano con due strati di crema pasticcera (crème pâtissière), benché esistano varianti che sostituiscono la crema con altri condimenti come la panna o la marmellata.
La torta mimosa, diventata il dolce tipico della Giornata della donna, ha una storia relativamente breve alle spalle. Prima di tutto partiamo però dalla mimosa, il fiore simbolo di questa festa nata nel 1911 negli Stati Uniti e celebrata in Italia per la prima volta nel 1922.
Ingredienti: per 2 persone 1,5 dl di caffè forte50 g di zucchero semolatoun albume Per la crema: 50 dl di mascarpone10 g di zuccheroun albume Sciogliete lo zucchero nel caffè ancora caldo, fatelo raffreddare e versatelo nella gelatiera. In un recipiente pulito montate l'albume a neve ben ferma e incorporatelo al caffè rassodato.
Ingredienti: per 8 persone 12 crépes preparate seguendo la ricetta base a cui avrete aggiunto 20 g di zucchero300 g di marmellata di arance con le scorzette300 g di grosse fragoleun dl di liquore all'arancia (Aurum, Cointreau o Grand Marnier)2 cucchiai di zucchero, un rametto di menta fresca Ricetta base per le crèpes: Sbattete 3 uova con un pizzico di sale, incorporatevi 125 g di farina e diluite con un quarto dì latte; fate riposare per" mezz'ora.
Lavate i limoni e tagliatene uno a rondelle. Fate ammorbidire 100 g di burro a temperatura ambiente e montatelo, meglio se con una frusta elettrica, con 100 g di zucchero. Unite la farina mescolata con il lievito, la scorza grattugiata del limone rimasto e un di di latte.
Stendete la pasta sottile su un foglio di carta da forno, spennellatela con acqua, zuccheratela, bucherellatela e infornatela a 190 °C per 15' circa. Fredda, ricavatene 18 dischi (0 cm 5). Riducete la zucca a fettine, cuo-cetele per 2-3' in uno sciroppo di g 100 di zucchero e g 100 di acqua, quindi scolatele.
Ingredienti: per 12 persone. Per la meringa: zucchero semolatoo g 200albumi g 100vanillinasaleburro per la placca Per il semifreddo: panna da montare g 400ciliegie snocciolate g 250zucchero semolata g 130albume g 50 Per la salsa: ciliegie snocciolate g 80zucchero semolata g 80 Preparazione: 60' + cottura e raffreddamento della meringa Preparate 2 dischi di meringa anche 2 giorni prima, ma conservateli in luogo fresco e asciutto.
Per il tortino: 100 g di cioccolato fondente 80 g di burro 70 g di zucchero 20 g di farina bianca 00 2 uova Per il ripieno: 50 g di cioccolato al latte 1 cucchiaio di panna fresca 100 g di confettura di ciliegie Fondete il cioccolato al latte con la panna e unite la confettura di ciliegie; stendete in una placchetta e mettete in freezer.
Usain St. Leo Bolt (n. 21 de agosto de 1986 en Trelawny Parish, Jamaica), apodado Lightning Bolt" (Relámpago), es un atleta especialista en velocidad, campeón mundial y olímpico de 100 y 200 m lisos, y el hombre más rápido de la historia hasta el momento.
Tres en uno: un blog dedicado a los deportes y 2 blogs dedicados a Argentina, uno en español y otro en inglès.
