eloise-bradon
Le pain est compliqué à bien faire, mais avec les bonnes astuces tout est possible !
Selon les ingrédient choisis, le pain peut être différent. Les pains peuvent aussi se différencier par leur forme (baguette, boule, épi, fougasse ...). Découvrons quels sont les différents types de pain !
Première recette de la sélection 10 astuces pour réussir son pain maison faite par l'équipe Cuisine AZ !
Les boulangeries ont les partenaires privilégiés pour obtenir les meilleurs farines, les fournisseurs boulangerie apportent l'essentiel des matières premières pour la boulangerie-pâtisserie.
Aujourd'hui, en cette période de confinement, rien de tel que de faire son pain maison !
Voici tout ce que vous devez savoir sur le pain: les différentes variétés de pain, comment le conserver et nos meilleures recettes pour faire votre propre pain maison !
Découvrez les farines Francine (farines bio, complète, à pain, pizza, gâteau,...) adaptées à toutes vos recettes pour que la cuisine soit encore plus facile.
Vous souhaitez devenir boulanger ? L'EBP Paris propose différents cursus, en apprentissage ou en continu vous permettant d'obtenir un CAP en boulangerie.
